Russian Russian
Категории
Почему мы?

    Наши преимущества

Конвекционная печь (для выпечки) Retigo HP 5

Нет в наличии
Артикул:
1383
Производитель:
Модель:
HP 5
Детальнеео товаре
- сделано из нержавеющей стали
- электронная микропроцессорная система управления
- цифровой пульт управления
- 3-х шаговое регулирование влажности внутри камеры выпечки
- интенсивное увлажнение системы
- клапана для быстрого выпуска нежелательной влаги из камеры выпечки
- камера с закругленными углами внутри
- освещения камеры с помощью галогенных светильников
- двойная стеклянная дверь, которая ограничивает утечку тепла
- съемное уплотнение дверей для легкого обслуживания
- акустический сигнал, после завершения выпечки
Двухскоростной вентилятор равномерно распределяет горячий воздух в камере конвектомата, с помощью инжектора осуществляется впрыск воды в камеру для образования румяной корочки на изделиях. Можно выбрать одну из ранее установленных программ (до 100 шт., по 5 шагов каждая), либо настроить программу в соответствии собственной технологии выпечки. На панели управления расположены 12 удобных сенсорных кнопок, при помощи которых в память микропроцессора вносятся наиболее часто используемые рецепты выпечки. С помощью таймера устанавливается время выпечки от 1 до 24 часов, контролируемое электроникой.
Так же доступны такие функции как:
- автоматический старт, т.е. возможность установки времени начала работы. Например, вечером Вы можете запрограммировать время старта на утро - это сэкономит время, необходимое на разогрев конвектомата
- специальная программа для выпечки замороженных/охлаждённых продуктов (полуфабрикатов)
- постоянная подсветка внутри камеры
- быстрое охлаждение камеры выпечки, позволяет осуществлять быстрый переход с режима выпечки при высокой температуре на режим с меньшей температурой
- спящий режим
- клапан быстрого удаления пара из камеры.
Дополнительно доступны:
- программа для ПК (НАССР)
- встроенный душ
- подставка из н.ж. стали под 16 ёмкостей 400*600 мм.
К преимуществам конвекционных печей можно отнести:
- точную настройку параметров выпечки
- исключение передачи запахов при одновременном приготовлении разных видов сырья
- экономия электроэнергии, времени и пространства.

Технические характеристики

Гарантия: 12 мес.
Вместимость, противни: 5-400х600
Ширина, мм: 970
Высота, мм: 727
Глубина, мм: 850
Мощность, кВт: 13,8
Напряжение, В: 380
Парообразование: есть
:

Купить конвекционная печь (для выпечки) Retigo HP 5 по телефону:
(068) 123-45-67,  (063) 123-45-67
(Заказать обратный звонок)

Ваше Имя:*
Ваш отзыв:*
Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.
Оценка: Плохо              Хорошо
Введите код, указанный на картинке:
captcha

Товары, похожие наконвекционная печь (для выпечки) Retigo HP 5

  • КИЙ-В
  • Gold Medal
  • SGS
  • Pizza Group
  • Ozti
  • Besser Vacuum
  • Orest
  • Orest ECO
  • Bilge
  • Mach
  • Primax
  • Reber
  • Retigo
Image 01 Image 02 Image 03 Image 04 Image 05 Image 06